When Vinaigrette Becomes a Sauce - Wah Gwan®
apple cider vinegar

ビネグレットソースがソースになるとき

お願いですから、このメモリアル デーには、ルールに従わずに思いっきり楽しんでください。私たちは食べ物に関する架空のルールにとらわれすぎています。その最たる例の 1 つは、ビネグレット ソースはサラダにしか使わないというものです。誰がそんなことを言ったのですか?!?! 私は何にでもビネグレット ソースをかけ、ほとんどの料理に万能ソースとして使っています。[…]
Discovering Vinaigrette - Wah Gwan®
blimpies

ビネグレットソースの発見

子供の頃、親友のお母さんが私たちをブリンピーズに連れて行って、ご褒美にサンドイッチを食べさせてくれました。彼はブリンピーズベストを注文し、私は七面鳥とチーズ、それにレタス、トマト、その他何でも乗せられるものを注文しました。[…]