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Habilidades básicas con el cuchillo para cocinar como un profesional | ¡Seguridad primero!
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La herramienta número uno en la cocina | Cuchillo del cocinero
La herramienta número uno en la cocina es sin duda el cuchillo del chef. Sepa lo que busca en un cuchillo de calidad, manténgalo afilado, manténgalo limpio y aprenda sus técnicas (próximamente un ...