Nada me emociona más que cocinar pollo Jerk. Es el sueño de un chef la forma en que los sabores se combinan con todos los elementos del fuego, el humo, la madera, las plantas, los condimentos y la cultura. Viniendo de un hogar jamaicano, este plato me transporta allí. ¡Disfrutar!
¡Echa un vistazo a las parrillas Traeger! Este es el único ahumador que uso y la constancia y facilidad es inigualable. https://traeger.uym8.net/c/2897211/888581/10268
