SALTFISH AND COLLARDS - Wah Gwan®

塩魚とコラード

これは、伝統的なジャマイカの塩漬け魚と野菜からヒントを得た、人気の定番料理です。

これは、伝統的なジャマイカの塩漬け魚と野菜からヒントを得た、お気に入りの定番料理です。私は、 Wah Gwan 万能調味料スコッチ ボネット ペッパー パウダーを加えて、さらにワンランク上の味に仕上げています。